הילטון תל-אביב משיק תפריט חלבי מיוחד לרגל 70 שנה למדינה

התפריט הכולל 7 מנות ומבחר יינות מוגש על מרפסת הלובי המשקיפה לים

בת-שבע כביר

לרגל 70 שנות שנה למדינת ישראל, מלון הילטון ת"א מציע לאורחי המלון ולקהל הישראלי בילוי קולינארי חדשני ומפתיע  על מרפסת הלובי המחודשת  והגדולה הצמודה לחוף הים .
מרפסת הלובי מעוצבת עם רצפת עץ חדשה, ספות ופינות ישיבה מפנקות,  שמשיות ופרגולות והתפריט החדשני מציע  טעמים וניחוחות ישראליים ממטבח השף.

בין אם אתם מתארחים במלון, ובין אם אתם מחפשים בילוי רומנטי, מומלץ ליהנות מהמרפסת המשקיפה לים ומהתפריט החלבי המיוחד והכשר הכולל 7 מנות  ומלווה בקוקטיילים חדשניים ומרעננים.

לרגל השקת התפריט החדש, הוזמנתי לאחרונה למרפסת הלובי לערב טעימות. הארוחה נפתחה לעת ערב, כשברקע שקיעה מרהיבה, עם  כוס יין , נוף לים ובריזה נעימה. לאחר השקיעה, כשהחל להחשיך, המרפסת הוארה בתאורה רומנטית של פמוטים לבנים.

ליאור כהנא, מנהל מזון ומשקאות של מלון הילטון ציין כי הילטון החליט להפתיע את האורחים לרגל 70 שנה למדינה, עם תפריט ישראלי אותנטי משובח שהוכן על ידי שף המלון, רפיק ג'בארין.
במסגרת התפריט החדשני, בר המלון משיק 3 קוקטיילים מרעננים ומפתיעים בניחוח ישראלי כמו "מרגריטה 70" עם טייסט של אבטיח, ליים, טאקילה וקצת ליצי', קוקטייל פרי סטייל עם צי'לי. כמנות פתיחה הוגשו לחמניות הבית לצד צלוחיות עם יוגורט גלילי עגבניות מרוסקות, שמן זית כתית וקונפי שום ממרח קישואים ולאבנה. לאחר מנות הפתיחה מעוררות התיאבון, הוגשו  מנה של טרטר דגים ירושלים עם טחינה, יוגורט עיזים, צל, נענע וסומק, קוויאר חצילים, שווארמה  בורי על פיתה  קלויה, סלט טבולה, סינייה דגים ולקינוח כנאפה. כל המנות נעשו תוך הקפדה על שימוש במרכיבים ישראליים והיו מעדן לחיך והוגשו לצד מבחר של  טעימות יין.

חוויות טעימות היין היא חוויה ייחודית למלון הילטון וכוללת טעימות של 8 סוגי יינות . חוויית היין בהילטון מצטרפת לחוויית הקפה שמציע הילטון בלובי ובטרקלינים. בנוסף לקפה המשובח, ניתן לקבל על קצף הקפה הדפס לפי בחירת האורח ותוך שימוש בטכנולוגיה של חברת הסארט אפ הישראלית טריפלס. כך תוכלו ללגום קפה עם תמונת נוף, דיוקן , או כל הדפס אחר שתבחרו ואשר יופיע על הקצף. 

המחיר של תפריט הטעימות הישראלי כולל הקוקטייל עולה 295  ¤ לזוג והוא יוגש על מרפסת הילטון עד ה- 15 ליוני 2018. לאחר אמצע יוני יורד תפריט הטעימות ניתן יהיה לצפות במשחקי המונדיאל על מסך ענק.

השאירו פרטים
ואנחנו נחזור אליכם בהקדם האפשרי
decorative line